- 1987 年，世卫组织和联合国粮食及农业组织就已经联合认证，确定味精是安全的。到目前为止，并没有发现味精在正常使用范围内，对人体有任何危害的依据。
——WHO TRS No.759
- 英格兰北部的当地人认为，在餐桌上倒翻盐瓶会带来不幸。因此他们的盐瓶都极坚固，并且盖得极严。若有人不小心把盐瓶翻倒，那么只要把翻倒出来的盐从左肩往后丢掉则可以避邪。
——Opie & Tatem《A Dictionary of Superstitions》（1989）
- 在法国，拇指和食指构成的圆圈手势（👌）表示「零」或「毫无价值」。表示「OK」的手势通常是竖大拇指（👍）。
——Axtell《Gestures》（1998）
- 拳王阿里因为他特殊的拳击风格，不会像其他的拳手那样保护自己的头部，因此根据统计阿里的头部遭过 29000 次重击。
——Cantu《Concussions and Our Kids》（2012）中的估算
- 17 世纪的北美洲小龙虾泛滥成灾，被视为「穷人的食物」和「海中蟑螂」，甚至被用作肥料和鱼饵。在一些监狱和契约劳工的合同中，有条款规定每周给工人吃龙虾的次数不得超过一定次数，否则算「虐待」或「惩罚」。
——Kurlansky《Cod》（1997）
- 蚊子对酒精的抵抗力是很强的，也就是说即使蚊子叮了醉酒的人，也不会受到醉酒人血液中酒精的影响。
——昆虫生理学常识
- 二战中，冰岛是公认的「零伤亡参战国」，但冰岛当时是丹麦附属国，并未派出军队参战，只是名义上与盟国合作。
——《World War II Databook》各国伤亡统计
- 「建设银行」原名「中国人民建设银行」，为了去掉「人民」两个字花了 3 亿。
——建行 1996 年年报
- 白日梦失控是一种病，患者每天可能要花 4 小时在幻想和白日梦上，因为花的时间太长，以至于会干扰到日常生活。
——《Journal of Clinical Psychology》（2017）
- 巴西农民 Jaoa Maria de Souza 在 2013 年一头飞在空中的牛忽然砸落屋中，Jaoa 没有当场死亡，但严重受伤的他很快就死在了医院。他的家人和邻居知道是什么杀了这个可怜人，但没人知道那飞牛是从何而来，又向何而去的。
——《每日电讯报》（2013）
- 很多人对芒果过敏，是因为芒果的皮含有一种物质叫做漆酚，是生漆的主要成分之一。芒果过敏还有一个专属的名字，叫做「芒果皮炎」，一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位。但它的果肉是无毒的。
——《Contact Dermatitis》病例报告
- 塔吉克族人对粮食和食盐特别珍惜，对用脚踩食盐和食品的人，被认为是罪人。
——《中国少数民族风俗志·塔吉克族卷》
- 天生臭脸综合征（Resting bitch face），指人在放松、休息的情况下，脸部无意识地出现生气、烦恼、蔑视等表情。这些人在不控制表情，或没有笑的时候，会给周围人一种不容易亲近的感觉。
——APS 2015 年学术报告
- 在美国，竖起拇指（👍）表示「干得好」，也是搭便车（hitchhiking）的标准手势，意为「请载我一程」。
——Morris《Gestures》（1979）
» 【插图版】十万个冷知识(三百九十四)
